La storia completa
I Doi Mats
IDENTITÀ
"Un insieme di caratteristiche e valori che rendono ognuno di noi unico e inconfondibile."
Una parola che rappresenta appieno il nostro progetto, che affonda le radici nel profondo legame che ci lega alla nostra terra e all’amore per il vino.
SINERGIA
È qui che risiede la nostra forza: la sinergia delle nostre due personalità che si uniscono per creare un vino dall’identità unica, che incarna un territorio, una tradizione, una cultura.
Missione
La creazione di un vino unico ha richiesto molti anni, a partire dalla selezione di due vigneti d'eccezione che possono essere definiti cru.
Partendo da questi straordinari vigneti, entrambi con più di 70 anni, abbiamo curato ogni vite con la meticolosità e la competenza di un tempo, per creare un vino che fosse la vera espressione degli straordinari vigneti che gli hanno dato vita.
Vinificato in anfora e acciaio per esaltare la materia prima come pura espressione della natura.
Enrico De Candido
Visione
Mettere in risalto l'eccezionale qualità del vino friulano: questo è l'obiettivo che mi sono prefissato.
Il Friuli Venezia Giulia, la mia terra natale, ha dato vita a vini incredibili che raramente hanno ricevuto il riconoscimento che meritano sul mercato.
L’esperienza maturata negli anni a Londra, commerciando vini pregiati, mi ha permesso di assaggiare alcuni tra i migliori al mondo e ha alimentato in me il desiderio di condividere l’eccellenza dei prodotti friulani.
Daniel Carnio
